会员制是如何运作的?任何人都可以在人民超市买东西。但是,如果你是超市的会员,你就能享受一些权益,同时承担一些义务。每位会员每年要交25英镑的年费(1英镑作为合作社的股份),每四周要拿出4个小时到店服务。作为回报,会员在店内购物可享受20%的折扣,并共同享有超市的所有权,在超市做出重大决策时,能够民主地参与其中(例如就工资、供应商、产品、管理团队等事项进行投票时享有投票权)。会员制可使企业运营的一般费用维持在最低水平。超市内享受工资的员工仅有17人,并且工资都处在最低水平。
以这种方式经营超市,经理必须具备良好的倾听能力和人际交往技巧。凯特•布尔曾经担任过马莎百货(Marks&Spencer)的高级商务经理,但在她看来,现在的工作却更具有挑战性,也更令人受益。
“我过去总为自己是个善于激励他人的经理而感到骄傲,”凯特说,“但在这里,我却不得不从头学起。当你身在企业高层的时候,就是你说,别人做。但在这里,人人都很主动,乐于提出合理建议,因此培养良好的倾听技能和换位思考能力至关重要。此外,你还要倍加留心,找出人们提出的这些问题背后所隐藏的深层次问题是什么。当然了,我们也曾发生过争吵和争论,但是现在,我们的团队已变得非常强大、自信。”
实例
许多企业都谈到过这种员工关系,对此,人民超市能否举个例子来说明一下呢?凯特•布尔说:“最近,部分会员建议从伦敦小酿酒商手中购进啤酒来卖。这些人并不具备相关商务经验,我想他们是不是该花点儿时间,到啤酒厂去看一看,好好采采样!……其实,他们已经做过深入的研究,对啤酒厂进行了参观和采访,对成本预算和利润进行了分析,并将这些建议制成了一个出色的商务案例。他们把它当作自己的项目,完全投入其中,做起事来十分负责。事实上,如果你能给予他人信心与尊重,并为他们提供行动空间,他们就会这般卖力。以‘高效’为名实施工业化、流程式的企业管理,往往忽略了对员工的尊重,员工无法树立信心,技能和潜力也得不到发挥,枉把一身的才干浪费了。”
为什么要以这种方式经营超市?
在大公司林立的食品零售业中,人民超市要将自己的目标定位在何处呢?人民超市的企业使命如下:
“我们的愿景是建立一个运用可持续发展的商业模式,在实现增长与盈利的同时,以社区发展与凝聚的价值理念为指导进行企业经营的社会企业。我们的目标是将城市社区与当地从事农业生产的社区相连接,为民众购买食品提供另一种选择。”
他们还制定了一系列价值观准则,用于指导企业管理与经营。这些准则是:
“- 创建一个以合理的价格提供优质健康食品,满足超市成员及当地社区需求的超市。
- 从可靠的、与我们保持着长期合作关系的供应商手中进货。
- 尽可能购买在英国本土生产、在伦敦当地生产的农产品。
- 为会员提供多种选择和相关信息,帮助他们做出健康的购物选择。
- 建立一个有利于释放消费者的购买潜力、不拘于现状的社区超市。
- 为了最大限度地减少浪费,把即将过期的食品烹制成菜肴,并且将其他废料制成堆肥。
- 为当地社区提供励志培训和其他学习生活技能的机会。
- 营造一种注重个人贡献,友好、安全、非批判性的工作环境。
- 成为提供社区培训与发展的基地。
- 购买可再生能源及其他产品,鼓励替代性、具有前瞻性的理念和做法。”